酸辣汤的家常做法视频？酸辣汤的家常做法视频教程
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 11:42:33 评论数:
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木耳可以做哪些汤汁浓厚下菜下饭的菜
我是水蓝木绿说美食 ，我来回答木耳可以做哪些汤汁浓厚的做法做法菜 。
1.烩菜:木耳和腐竹、酸辣视频酸辣视频橡皮 、汤的汤丸子 、家常家常教程白菜 、做法做法豆腐 、酸辣视频酸辣视频粉条 、汤的汤黄花等绘在一起可以做成汤汁浓厚的家常家常教程陕西绘菜，很是下饭 。
2.炖菜:木耳和排骨 、玉米 、豆角 、胡萝卜炖在一起 ，用白菜青菜垫底可以做出汤汁浓厚的东北炖菜 ，非常美味 。
3.水煮肉片:木耳和青菜 、白菜炒熟 ，放到盘子地 ，锅里烧油放葱姜豆瓣酱炒香加水 ，下肉片 ，煮熟 ，勾芡 ，倒到白菜木耳上面，然后给上面根据自己的口味撒花椒面和辣子面 ，放点蒜末，烧油 ，油烧热泼油 ，最上面放一点小葱花点缀 。
4.鱼香肉丝:木耳和青笋 ，里脊肉丝炒制而成 ，汤汁浓厚 ，味道酸 、辣 、甜 、咸 、香。很是下饭。
希望我的回答能帮到你 。
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馄饨的制作方法是怎样的
谢谢邀请 。
馄饨的简单做法:
馅料食材:
猪肉馅250克
花椒适量
姜适量
葱2根
蒜约5瓣
盐适量
十三香适量
包子饺子料适量
生抽适量
老抽少许
淀粉少许
熟油适量
馄饨皮350克
调汤食材:
葱适量
盐适量
虾皮适量
白胡椒粉适量
紫菜适量
咸菜适量
味极鲜酱油适量
醋适量
香油适量
香菜适量
做法:
1.用花椒和姜片泡约50克水一小时以上(可以提前泡 ，更出味 。
2.把花椒水分次倒入肉馅中 ，边倒边顺一个方向搅拌 ，搅到肉完全吸收水分并搅上劲儿 。
3.放入剁成沫儿的姜 、葱 、蒜，放入适量的盐 ，十三香 ，饺子料 ，生抽 ，老抽顺一个方向搅拌均匀 。
4.倒入熟油(就是炸过东西的油) ，搅拌均匀 ，锁住水分，如果喜欢，可以加入少许淀粉搅拌均匀 ，馅会更嫩滑 。
5.买来的方形馄饨皮，沿对角线切开成直角三角形，把肉馅放到直角处 ，卷起 ，两头交叉捏住 ，这样用三角形包好的馄饨皮卷起比起方形没有折叠太多 ，口感更好 。
6.碗中放入葱花，盐 ，虾皮，白胡椒粉 ，紫菜 ，少许咸菜粒，味极鲜酱油 ，醋，调好汤汁 。
7.锅中水烧开 ，下入馄饨 ，煮约三分钟至熟带汤盛入碗中 。
8.淋少许香油 ，撒上香菜沫 ，搅匀即可食用 。
尤其是寒冷的冬天 ，吃上一碗热气腾腾的馄饨浑身都暖和……
在家做饭 ，你最拿手的4个菜是哪些
第一个 ，辣椒炒肉 。
●四两猪瘦肉顺刀切不规则片 ，两只青辣椒两只红辣椒切不规则片 ，姜切末，葱切段，一根蒜苗切段 。
●湿淀粉 、生抽 、料酒抓腌肉片10分钟 。
●炒锅热油 ，先炒开肉片给葱姜 ，扒拉一边炒辣椒 ，和进肉片，给蒜苗和盐 ，香味出来关火装盘 。
第二个 ，酸豆角肉末 。
●二两猪肉切末 ，四两酸豆角切粒，葱切花姜切末 ，干红辣椒切碎段 。
●炒锅热油，肉末炒开给葱姜 、红辣椒 ，炒香烹生抽，入味下酸豆角 ，炒香关火装盘 。
第三个 ，粉蒸肉 。
●半斤带皮五花肉，切一分厚大片，葱花姜末甜面酱生抽腌制20分钟 。
●给米粉拌均匀沾满。逐块挨着皮朝下摆进蒸碗 ，送进蒸锅 ，上汽加盖 ，大火圆汽40分钟关火 。
●关火5分钟后开盖端出蒸碗 ，扣上盘子翻过来，成菜上桌 。第四个 ，炒花生米 。
●半斤花生米水里淘洗干净后沥水 。炒锅给一点油，凉锅下花生米 ，中火偏小，锅铲子勤翻 ，炒到连声的噼啪作响，锅里起微烟关火 ，放凉了装盘 。
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