家常鱼翅的做法大全 家常鱼翅的做法大全窍门

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 07:43:39 评论数:

很多朋友对于鹅红烧做法大全家常和鹅红烧做法大全家常菜不太懂 ,鹅红今天就由小编来为大家分享  ,常鹅菜希望可以帮助到大家,红烧下面一起来看看吧 !做法

本文目录

  1. 川味红烧鹅的大全家常做法
  2. 红烧腊鹅家常做法
  3. 红烧鹅肉怎么做

川味红烧鹅的家常做法

1.在锅中加入少许花生油(大概一勺) ,小火热油,家常然后把切好块(最好切小块,鹅红方便入味)的常鹅菜鹅肉倒入,中火翻炒大概一分钟左右,红烧盛出 ,做法待用。大全

2.洗净锅后重新倒入一勺左右的家常花生油,油热后下葱姜蒜末,鹅红炒至有香味后 ,常鹅菜倒入鹅肉,红烧转中火翻炒 。

3.加入料酒,再次翻炒 ,期间加入适量的水(我加的是半碗),避免过干。

4.倒入酱油,加入红糖 ,中火再次翻炒后 ,大火收汁 ,即可盛盘 。

红烧腊鹅家常做法

材料:腊鹅肉 、排骨 、料酒 、山药 、清水、姜 、盐、芥兰 。

1、腊鹅用温水洗净后斩成块 ,山药去皮后切斜刀块 ,芥蓝去皮切厚片;

2 、锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒 ,煮开10分钟后捞出冲洗干净;

3 、汆烫后的鹅块 、排骨和姜片放入锅里 ,放入足量清水 ,烧开后转小火煮50分钟;

4  、加入山药继续煮15分钟后加盐调味;

5、最后将芥蓝放入锅里煮开即可 。

红烧鹅肉怎么做

1、准备鹅肉一只、花生油适量 、豆豉50克 、酱油适量、蒜150克。2、将鹅冷水下锅,飞水后凉水冲净 。

3、锅中倒入少许油 ,倒入鹅翻炒  ,然后把蒜,豆豉 ,盐,搅碎混合 ,倒入锅中与鹅肉一起翻炒。

4 、不断翻炒以防糊底 ,大概15分钟后 ,鹅肉已干身 ,酌量加入盐,酱油,再翻匀 。

5、然后加入热水至鹅肉的三分之二处  ,盖上盖焖煮10分钟左右收汁出锅。

OK ,本文到此结束  ,希望对大家有所帮助。